Если вы выпиваете 3−5 чашек кофе в день, риск заболеть Альцгеймером, Паркинсоном и другими нейродегенеративными заболеваниями снижается на 27%. К таким выводам пришли исследователи из Коибрского университета в Португалии.
Кофеин — это отличный антиоксидант, также он обладает противовосполительным дейсвием. Если ваша норма потребления не выше 400 миллиграмм кофеина (5 чашек в день), то это никак не может навредить здоровью взрослого человек, утвержает Европейское агентство по безопасности продуктов.
- За месяц до этого ученые из университета Висконсин-Милуоки в Америке подвели итоги эксперимента о влиянии кофе на старческий маразм. В течение 10 лет 6,5 тысячи женщин старше 60 лет пили разное количество кофе, а исследователи наблюдали за состоянием их здоровья. Выяснилось, что среди тех, кто потреблял две чашки кофе в день, риск заболевания снизился на треть. Однако у 388 участников эксперимента все же нашли признаки старческой деменции.
- Кофе — не единственный напиток, который содержит кофеин. Он также содержится в 60 других растениях, в том числе в чае. Причем в зеленом чае содержание этого вещества почти в два раза больше, чем в черном.
- В отличие от России, в Европе и Америке жители почти не пьют чай, зато выпивают как минимум три чашки кофе каждый день.
