Деньги «Долбанутая идея». Девушка открыла в родной деревне, где живут всего 50 человек, карамельную фабрику. И планирует создать туристический центр

123 216
E1

Жительница деревни Малый Турыш (Свердловская область) решила превратить место, где она родилась и выросла, в туристический центр. Сейчас девушка занимается производством сладких ложечек, а по плану она хочет обустроить всю деревню, пишет E1.

Гузель Санжапова стала известна в Малом Турыше и за его пределами благодаря своей железной хватке: в деревне, где живут всего 52 человека, девушка наладила изготовление сладких ложечек, леденцов и крем-меда с ягодами и травами Cocco bello. Теперь она мечтает показать всем приезжим, насколько может быть красивой маленькая деревня.

E1
Малый Турыш

Малый Турыш

Сейчас карамельная фабрика — это небольшой цех, в котором есть отдельные комнатки: одна для хранения сушеных трав, во второй кипит работа. Часть меда для лакомства собирают на собственной пасеке. В цехе трудятся 7 работниц.

E1
Дом, где живут родные Гузель. Тут же располагается производство меда и леденцов

Дом, где живут родные Гузель. Тут же располагается производство меда и леденцов

E1
E1
YouTube

Гузель планирует построить настоящую карамельную фабрику площадью 1200 кв. м. Подходящую территорию она уже нашла — это поле за сельским клубом. Сейчас Гузель ждет, когда ей выделят землю.

— По земле мы вопросы все решили, — рассказывает замглавы Красноуфимского района Евгений Шандыбин. — Выделили все необходимые участки, и 27 октября на думе решение будет принято. Мы всячески оказываем содействие. Администрация идет навстречу Гузель, и мы очень часто проводим рабочие встречи. Вообще, сама идея нам очень нравится, вы сами видите — происходит развитие территории. Гузель показала всем, что при желании возможно все.

E1
Гузель Санжапова и Евгений Шандыбин

Гузель Санжапова и Евгений Шандыбин

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— Сначала мы планировали, что фабрика разместится на 200 квадратных метрах, но сейчас поняли, что нам нужно гораздо больше. Ту площадку, которая у нас есть сейчас, мы строили постепенно. Страшно вкладывать деньги, когда не знаешь, пойдет в гору твой проект или нет. И каждый раз, когда мы достраивали новый цех, мы понимали, что нам опять тесно и нужно строить еще один. Поэтому мы сразу решили строиться масштабно.

После открытия фабрики планируется трудоустроить 20 человек. Строительство объекта оценивается в 30 миллионов рублей, а сам проект — в 2 миллиона. Проектом девушка готова поделиться бесплатно.

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— Мы проектируем универсальное здание, поэтому если ты хочешь свою сыроварню или свой отель, ты можешь взять наш проект и сразу строить. Проектная документация будет открыта. Например, по нашему проекту планируют построить реабилитационный центр в Калининградской области.

По задумке автора проекта, фабрика будет состоять из двух этажей: на одном расположится производство, на втором — конференц-зал, ресторан и номера, в которых могли бы остановиться все, включая людей с ограниченными возможностями. Гузель также планирует устраивать экскурсии на фабрику.

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— Я попросила заложить в проект стеклянные коридоры, чтобы любой желающий мог прийти и посмотреть, как идет работа на фабрике, при этом не вмешиваясь в процесс.

У марки леденцов, которые изготавливаются на фабрике, есть свое лицо — это бабушка Гузель Хамайра. Она вспоминает, как хорошо было в деревне, когда в ней появился колхоз, и хочет, чтобы у ее внучки всё получилось.

— Я в деревне самая старшая. Старше меня здесь никого нет. Моих ровесников 1932 года было 9 человек, а теперь я одна осталась, — с грустью в голосе говорит бабушка.

E1
Бабушка Хамайра - лицо марки Cocco bello

Бабушка Хамайра — лицо марки Cocco bello

Помимо развития производственной составляющей в планах у Гузель сделать Малый Турыш центром притяжения туристов на Урале. Сейчас деревня понемногу обустраивается: в ней уже появились беседка, оборудованная скважина с питьевой водой и контейнерная площадка для мусора, а также альпийская горка вокруг детской площадки, которую построили приезжавшие волонтеры из Нижегородской службы добровольцев.

E1
Гузель планирует проводить в беседке мероприятия для жителей Малого Турыша

Гузель планирует проводить в беседке мероприятия для жителей Малого Турыша

E1
Скважина с чистой питьевой водой

Скважина с чистой питьевой водой

E1
Альпийская горка у детской площадки

Альпийская горка у детской площадки

Все средства, на которые Гузель обустроила деревню простыми удобствами (в том числе и помогла разместить волонтеров), были получены из президентского гранта — 3 миллиона рублей. Альпийскую горку удалось построить благодаря другим спонсорам.

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— У нас в деревне остро стояла проблема вывоза отходов. Не было даже элементарных площадок ТБО. В деревне были отдельные люди, которые вываливали мусор на задки в поле, и стучать по шапке было бесполезно. Я пришла в администрацию и сказала: «Слушайте, мужики, если вы не решите эту проблему — значит, будем искать спонсоров и пути решения из Москвы». Я уехала, а потом приезжаю, смотрю — в деревне появились два мусорных бака. А теперь мы сделали и сами площадки.

E1

Рядом с полем, где будет располагаться фабрика, находится здание заброшенного сельского клуба. В планах Гузель — восстановить и его, чтобы устраивать различные местные концерты.

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— Есть долбанутая идея. У меня просто собирается много друзей из разных городов, и я думаю, что мы это все вычистим, поставим дверь, припрем теплопушки и сделаем для бабушек концерт. Представляете, как будет классно! Это то, что я хочу сделать уже на этот Новый год. Бабушки идею поддержали, и сейчас мы готовим конкурс самодеятельности: столичные ребята против наших бабушек.

E1
E1
Здание бывшего сельского клуба. Гузель мечтает его возродить

Здание бывшего сельского клуба. Гузель мечтает его возродить

Девушка положительно настроена на то, чтобы сделать Малый Турыш туристическим центром, и объясняет все преимущества ее выбора:

— В июле сюда приезжали туристы из Бельгии и Франции. К нам их отправили наши партнеры — компания ExploRussia, которая возит иностранцев в нестандартные места по России, например, на Камчатку или по Транссибу. В планах — сделать одной из таких точек и нашу фабрику. Мы сейчас как раз ведем переговоры. Потолка развития территории как такового нет. Поэтому туризм будет одной из составляющих, которую мы будем развивать.

E1
E1
Этим летом в Малый Турыш приезжало много иностранцев

Этим летом в Малый Турыш приезжало много иностранцев

По мнению девушки, в Красноуфимском районе, в состав которой ходит Малый Турыш, есть много примечательного. Это не только красивая природа, но и железнодорожный виадук или старый аэропорт Красноуфимска.

E1
Железнодорожный виадук в Красноуфимске

Железнодорожный виадук в Красноуфимске

Вопрос о туристическом развитии Гузель прорабатывает с местными чиновниками.

— На первый взгляд проекты Гузель кажутся невыполнимыми. Но вы видите, она наполнена такой энергией, что ей все по плечу, и мы готовы ей помогать во всех начинаниях. У нее есть не только желание и идеи, у нее есть четкий план, как это реализовать. Я думаю, у нее все получится, — добавляет замглавы района Евгений Шандыбин.

Под деревней есть пещера длиной в 5 километров. Хотя вместо пещеры остался всего лишь скалистый уступ, Гузель считает, что это место тоже можно сделать туристической достопримечательностью.

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— Я предполагаю, что здесь раньше был вход в пещеру, но его по какой-то причине завалили. Там внутри есть воздух, и я бы очень хотела найти спелеологов, которые бы занялись изучением этой пещеры. Это еще один толчок для развития туризма.

E1
Здесь, по словам Гузель, находится вход в пещеру

Здесь, по словам Гузель, находится вход в пещеру

Несмотря на свои амбициозные планы, Гузель не теряет простоты и открытости. Она всего лишь хочет помочь людям, живущим в этой маленькой деревне.

Гузель Санжапова

Гузель Санжапова:

— Люди в деревнях, как правило, настраиваются на то, чтобы здесь умереть. Мне было интересно, насколько можно их развернуть в другую сторону, чтобы они поняли, что мы живем, а не доживаем. И когда ты начинаешь видеть в глазах этих людей изменения, это торкает. Бабушки ходят на работу, у кого-то появилась стиральная машина, новые окна, они начинают потихонечку нести ответственность за свою территорию. И это гораздо важнее, чем деньги. Может, это выглядит очень пафосно, но я говорю как есть.

YouTube