26-летняя Ресига Элла из Канады когда-то весила 117 килограммов и носила размер XXL. Она похудела на 50 килограммов, воспользовавшись необычной диетой. Она съедала по 10 грейпфрутов в день. Врачи предупреждали девушку, что ей нужно срочно похудеть, иначе у нее начнутся серьезные проблемы со здоровьем. Когда вес достиг критической отметки, она решила действовать.
До начала своей диеты она взяла небольшой отпуск, чтобы посетить Румынию, откуда родом ее семья. Румынская тетя подсказала, что очень легко похудеть, употребляя в пищу грейпфруты. Элла последовала ее совету и похудела на 50 кг.
Сейчас девушку практически не узнать. Элла весит 65 килограммов и выглядит отлично.
— Я всегда знала, что мне придется поменяться. Я очень переживала по поводу своего размера. Помню, что подумала о том, что мне никогда не похудеть. Но мне удалось! Теперь я хочу дать другим людям веру в то, что они тоже могут похудеть. Никогда не сдавайтесь: ничто не должно вставать на пути вашего счастья, — рассказывает Элла.
В детстве у Эллы был нормальный вес. У ее родителей и ближайших родственников никогда не было проблем с ожирением. В подростковом возрасте у нее была аллергия на антибиотики, и тогда доктор прописал ей курс стероидов, который и привел к увеличению веса.
БЕЗОПАСНА ЛИ ГРЕЙПФРУТОВАЯ ДИЕТА?
Алма Гриффит, пищевой терапевт и тренер НЛП, отмечает, что потребление большого количества грейпфрутов в день может вызвать желудочно-кишечные болезни, включая судороги в животе, метеоризм и диарею.
Грейпфрут также может нарушить баланс эстрогенов в организме, так как он очень кислый, и может стать причиной эрозии эмали на зубах. Врач считает, что лучший способ сбросить вес — это уменьшение потребления калорий и регулярные физические упражнения.
Элла вспоминает свое детство:
— Когда мне было 13, я уже весила порядочно: практически 80 кг. Я чувствовала себя очень плохо и впала в депрессию. Дети в этом возрасте не самые приятные, поэтому меня часто дразнили.
Хотя Элла придерживалась сбалансированной диеты и каждый день ела фрукты и овощи, она все равно набирала вес. Причина заключалась в огромных размерах ее порций, поэтому она и набрала так много.
Во время одного их визитов к терапевту Элла получила жесткое предупреждение: менять пищевое поведения сейчас или всю жизнь страдать от проблем со здоровьем.
Перед похудением Элла решила навестить свою семью в Румынии, где провела 4 месяца. Там ее тетя подсказала рецепт необычной диеты.
— Единственное, что я ела, — это курица, отварные овощи и грейпфруты, — рассказала Элла.
Это, наверное, не самая полезная для здоровья диета, так как в ней не хватает различных питательных веществ, но зато она действительно помогла девушке сбросить вес:
— Я ела грейпфруты на перекус. В среднем съедала 8−10 штук в день. Помимо диеты, девушка стала много гулять: по 5 миль в день. Килограммы стали таять на глазах.
Врачей очень порадовал ее прогресс, но они боялись, что диета не будет иметь успеха в долгосрочной перспективе, и она быстро наберет вес обратно. Но Элла настроена решительно на поддержку своей стройной фигуры. Она занимается йогой, пилатесом и следует четкому рациону, состоящему из фруктов, хлопьев, йогурта, овощей, мяса и рыбы. Из рациона она исключила хлеб и быстрые углеводы.
— Я очень благодарна своей тете за совет. Сейчас я чувствую, что как будто прожила две жизни. Удивительно, насколько по-разному я смотрю сейчас на себя. Реакция людей на улицах тоже диаметрально противоположная, — рассказывает Элла.
— Я не знала, что все это время люди плохо ко мне относились. Печально видеть, как общество стереотипно выступает по отношению к людям с проблемами ожирения. Есть мнение, что они ленивые и не контролируют себя, но это не так. Часто это из-за проблем со здоровьем. Я очень горжусь тем, что сделала, и хочу, чтобы другие люди последовали моему примеру.
