Общество Самые свежие свиньи

В этом году на десятую по счету ярмарку администрация Петрозаводска пригласила производителей из Москвы, Санкт-Петербурга, Белгорода и Молдавии. Последние обещали привезти с собой не только южные фрукты, но и молдавское разливное вино, натуральные соки, орехи, соленья. Насколько будут дешевы товары гостей, неизвестно, а от местных производителей Минсельхоз потребовал цен ниже рыночных. В итоге килограмм капусты мы будем покупать за 5 рублей, морковь и свеклу — за 6,50, картофель — не выше чем за 7 рублей (хотя урожай картофеля в республике в этом году фактически провалился). Достаточно высокие цены на мясо (свиная вырезка — до 140 рублей за кг) производители аргументировали невиданной доселе свежестью продукта. Скот будет забиваться накануне, затем мясо по технологии охладится в течение десяти часов и сразу поступит на ярмарку. Администрация Петрозаводска попыталась в этом году увеличить стоимость торгового места с полутора тысяч до четырех, но возмущение сельхозпроизводителей снизило эту цифру до 2300 рублей. Помимо вышеупомянутых продуктов на ярмарке будут продаваться саженцы, семена, мед, рыба, крупа, мука, мясо и молочные продукты. Открытие ярмарки состоится 16 октября в 12 часов.