Карельский Роспотребнадзор опубликовал результаты проверки производителей и продавцов молочной продукции. Было исследовано 70 проб, 13 из которых оказались не соответствующими требованиям законодательства.
Больше всего претензий у экспертов оказалось к сливочному маслу. В его пробах наличие жиров немолочного происхождения было отмечено у многих известных производителей. В список попала продукция комбинатов «Экомилк», «Великолукский комбинат», «Вектор», «Милком» и других. Полный список можно увидеть на сайте Роспотребнадзора.
Также в пробе молока для детского питания «На лугу», дата изготовления 26.02.2016, установлено несоответствие по содержанию массовой доли белка. А пробы масла сладко-сливочного «Крестьянское», изготовитель ООО «Вектор», дата изготовления 04.04.2016; масла «Тысяча озер», изготовитель ООО «Невские сыры», дата изготовления 01.02.2016; молока сырого, изготовитель ООО «Агрофирма «Тукса», дата изготовления 27.04.2016, не соответствовали требованиям законодательства по микробиологическим показателям безопасности. Не прошел экспертизу и петрозаводский творог от 11.04.2016, изготовитель ОАО «Славмо». В нем установлено несоответствие по содержанию молочнокислых микроорганизмов.
Виновным предстоит заплатить штрафы на общую сумму 278 тысяч рублей.
