В Петрозаводске приостановлена незаконная деятельность цеха по переработке форелевой икры. Обнаружен он был 11 марта на территории Карельского хладокомбината. По данным пресс-службы республиканского МВД, в момент проверки на складе готовой продукции было приготовлено к реализации восемь с половиной тонн (!) икры. Позже нашли и изъяли еще 3,5 тонны.
Это первый случай в Карелии, когда изымается такое количество красной икры. За прошлый год, по данным Карелиястата, в республике всего было изготовлено 5,4 тонны этого продукта.
По приблизительным подсчетам, для изготовления изъятого количества продукции необходимо использовать около 160 тонн форели.
Проверка показала, что икра изготавливалась без каких-либо разрешающих документов, в антисанитарных условиях. Готовая продукция также хранилась не по правилам.
Сейчас по данному факту проводится проверка, образцы изъятой продукции направлены на экспертизу. Решается вопрос о возбуждении уголовных дел по статьям "Незаконное предпринимательство" и "Выпуск и продажа товаров, не отвечающих требованиям безопасности".
