Криминал Шашлык из человечины

Алла Константинова
№27 (789) 06.07.2011

Слух о шашлыке из человеческого мяса облетел Петрозаводск за пару дней.

Кто-то из горожан якобы купил в магазине маринованный набор для шашлыка. Мясо оказалось странным на вкус. Позже экспертиза показала, что шашлык-то был не из свинины, а… из человечины! Впрочем, паниковать и давиться съеденным в субботу мясом пока рано. Подобные слухи в разгар «шашлычного» сезона появляются в Петрозаводске с завидной регулярностью уже не первый год. В карельском Роспотребнадзоре от новости открестились: никаких экспертиз не было, да и «мясом они не занимаются». Посоветовали обратиться в другие инстанции. В Управлении Россельхознадзора ответили, что на прошлой неделе от жителя Петрозаводска действительно поступило заявление с жалобой на мясо. Заявление перенаправили в Управление ветеринарии РК, где, в свою очередь, нашему звонку тоже очень удивились.

– Это шутка? Никаких заявлений мы не получали, – говорит ведущий специалист управления Александр Миронов. – Понимаете, мы не та служба, которая занимается исследованием человеческого мяса. Вид мяса определяется по коэффициенту плавления жира. Даже если нам и принесут человечину, мы ее не распознаем. И вообще, маринованный шашлык – это уже готовый продукт. За его качеством следит Роспотребнадзор.

Пока наши ведомства пеняют друг на друга, жители Петрозаводска продолжают рассказывать друг другу жуткие байки. Правда, за последние несколько месяцев ни одного случая отравления мясом в Карелии зарегистрировано не было. Так что шашлык «из человечинки» – это страшная городская легенда.